सागर खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग द्वारा कार्यवाही। कलेक्टर का आदेश खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखें !!

 

(Photos - PRO Sagar)

खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग द्वारा कार्यवाही

सागर: शरद पूर्णिमा के अवसर पर कलेक्टर श्री संदीप जी. आर. के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग ने शहर के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से मावा, मावा के लड्डू, पनीर, घी आदि के नमूने संदेह के आधार पर एकत्र किए। इस कार्रवाई का मुख्य उद्देश्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।

    विभाग ने बड़े बाजार स्थित राम चौक पर विक्रय के लिए शिकारपुर से आए मावा विक्रेता भागीरथ यादव से मावा, साईं डेरी से पनीर और खजुरिया की दुकान का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान खाद्य रजिस्ट्रेशन में अवसान तिथि पाए जाने पर संबंधित कार्रवाई की गई और अरहर दाल का नमूना भी संग्रहित किया गया। इसके बाद गुप्ता डेरी से मावा लड्डू और खुला शुद्ध घी के नमूने भी एकत्र किए गए।

    सभी नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला भोपाल भेजे जाएंगे। इस पहल से यह सुनिश्चित किया जा रहा है कि त्योहार के मौसम में बाजार में उपलब्ध खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता को बनाए रखा जाए।

- The News Grit, 16/10/2024