राजस्थान स्वीट्स की मिठाई फैक्ट्री पर प्रशासन ने मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत कार्रवाई की। कलेक्टर श्री संदीप जी आर के निर्देश पर नायब तहसीलदार सुश्री रितु राय, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती प्रीति राय, और सहायक खाद्य निरीक्षक श्री निशांत पांडे ने संयुक्त रूप से इस निरीक्षण को अंजाम दिया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती प्रीति राय ने बताया कि पथरिया जाट स्थित राजस्थान स्वीट्स के गोदाम और फैक्ट्री में अचानक निरीक्षण किया गया। इस दौरान मावा, घी और मिठाई के सैंपल लिए गए। जांच में यह सामने आया कि यह फैक्ट्री एक निजी आवासीय परिसर में संचालित हो रही है।
नियामक दिशा-निर्देशों के अनुसार, फर्म के पास उसके टर्न ओवर के अनुसार मैन्युफैक्चरिंग यूनिट की अनुमति नहीं थी; केवल स्टोरेज की अनुमति प्राप्त थी। इस गंभीर उल्लंघन को देखते हुए संबंधित अधिकारियों ने आवश्यक कार्रवाई की, जिससे खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित किया जा सके। इस कार्रवाई का उद्देश्य नागरिकों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करना है।
- The News Grit, 29/10/2024
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